چاول کو گودا میں پیسنے کا طریقہ
حالیہ برسوں میں ، صحت مند کھانے کے عروج کے ساتھ ، روایتی اجزاء کے پروسیسنگ کے طریقوں نے ایک بار پھر توجہ مبذول کرلی ہے۔ چاول کو گودا میں پیسنا ایک قدیم پروسیسنگ کا طریقہ ہے جو چاول کا اناج ، چاول کیک ، چاول کی شراب اور دیگر کھانے کی اشیاء بنانے کے لئے وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ اس مضمون میں چاول پیسنے کے اقدامات ، اوزار اور متعلقہ ڈیٹا کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا تاکہ آپ کو آسانی سے اس مہارت میں مہارت حاصل کرنے میں مدد ملے۔
1. چاول کو گودا میں پیسنے کے لئے بنیادی اقدامات

1.چاول کا انتخاب کریں:اعلی معیار کے چاول کا انتخاب کریں۔ بہتر ذائقہ کے لئے تازہ ، پھپھوندی سے پاک جپونیکا چاول یا گلوٹینوس چاول استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
2.بھگانا:چاول کو دھوئے اور پانی کو مکمل طور پر جذب کرنے اور پیسنے کے لئے نرم کرنے کے لئے 3-6 گھنٹوں تک بھگو دیں۔
3.ریفائننگ:بھیگے ہوئے چاول کو گودا میں پیسنے کے لئے پتھر کی چکی ، الیکٹرک ریفائنر یا دیوار بریکر کا استعمال کریں۔ پیسنے پر ، آپ مستقل مزاجی کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے پانی کی مناسب مقدار میں اضافہ کرسکتے ہیں۔
4.فلیٹ:چاول کے دودھ کو باریک گوز یا چھلنی سے دبائیں تاکہ موٹے ذرات کو دور کیا جاسکے اور ذائقہ کو مزید نازک بنایا جاسکے۔
5.محفوظ کریں:زمینی چاول کا دودھ 1-2 دن تک فرج میں محفوظ کیا جاسکتا ہے۔ تازگی کو یقینی بنانے کے لئے جلد از جلد اسے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
2. ٹول موازنہ
| اوزار | فوائد | نقصانات |
|---|---|---|
| پتھر کی چکی | روایتی دستکاری ، نازک ذائقہ | وقت طلب اور محنت سے متعلق ، کم کارکردگی |
| الیکٹرک ریفائنر | اعلی کارکردگی اور آسان آپریشن | سامان خریدنے کی ضرورت ہے ، زیادہ قیمت |
| دیوار توڑنے والی مشین | آسان اور تیز ، گھر کے استعمال کے لئے عام | پیسنے کا اثر پیشہ ورانہ آلات سے قدرے کمتر ہے |
3. چاولوں کو گودا میں پیسنے کا اطلاق
1.چاول کا اناج:چاول کے دودھ کو پانی کے ساتھ ابالیں اور غذائیت سے بھرپور ناشتہ بنانے کے ل susta ذائقہ کے ل sugay چینی یا نمک ڈالیں۔
2.چاول کا کیک:چاول کا دودھ خمیر کیا جاتا ہے اور پھر ابلی ہوئی ہے ، جس سے اسے نرم اور میٹھا ذائقہ ملتا ہے۔
3.چاول کی شراب:چاول کا دودھ روایتی چاول کی شراب بنانے کے لئے کوجی کے ساتھ خمیر کیا جاتا ہے۔
4.بیکنگ:چاول کے دودھ کو کیک ، بسکٹ وغیرہ بنانے کے لئے گلوٹین فری بیکنگ جزو کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔
4. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور مواد
| گرم عنوانات | حرارت انڈیکس | مرکزی پلیٹ فارم |
|---|---|---|
| صحت مند کھانے کے رجحانات | ★★★★ اگرچہ | ویبو ، ژاؤوہونگشو |
| روایتی کھانے کی نشا. ثانیہ | ★★★★ ☆ | ڈوئن ، بلبیلی |
| فیملی DIY کھانا | ★★★★ ☆ | وی چیٹ ، ژہو |
| گلوٹین مفت غذا | ★★یش ☆☆ | ژاؤہونگشو ، ڈوبن |
5. نوٹ کرنے کے لئے چیزیں
1.حفظان صحت:بیکٹیریل کی نشوونما سے بچنے کے لئے پیسنے والے ٹولز کو اچھی طرح سے صاف کرنے کی ضرورت ہے۔
2.پانی کا حجم کنٹرول:پیسنے پر ، پانی کی مناسب مقدار میں شامل کریں۔ بہت زیادہ پانی چاول کا دودھ بہت پتلا ہونے کا سبب بنے گا ، اور بہت کم پیسنا مشکل ہوجائے گا۔
3.وقت کی بچت:چاول کا دودھ خراب ہے ، لہذا یہ تجویز کی جاتی ہے کہ استعمال سے پہلے اسے پیس لیں اور اسے 48 گھنٹوں سے زیادہ کے لئے ریفریجریٹ رکھیں۔
4.ذائقہ ایڈجسٹمنٹ:چاول کے دودھ کی موٹائی کو مقصد کے مطابق ایڈجسٹ کریں۔ مثال کے طور پر ، چاول کا کیک گاڑھا ہونا ضروری ہے اور چاول کا پیسٹ قدرے پتلا ہوسکتا ہے۔
مذکورہ بالا مراحل اور اشارے کے ساتھ ، آپ آسانی سے گھر میں چاول کو گودا میں پیس سکتے ہیں اور مختلف قسم کے مزیدار کھانے کی اشیاء بنا سکتے ہیں۔ چاہے آپ صحت مند غذا لے رہے ہو یا روایتی کاریگری کا تجربہ کر رہے ہو ، چاول پیسنا ایک ایسا طریقہ ہے جو کوشش کرنے کے قابل ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں