انار جام کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، صحت مند کھانے اور گھریلو کھانے کے کھانے نے پورے انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور مواد کے درمیان ایک اہم پوزیشن پر قبضہ کیا ہے۔ ایک متناسب پھل کی حیثیت سے ، انار نے اپنے اینٹی آکسیڈینٹ اور خوبصورتی کے اثرات پر بہت زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے۔ بہت سے نیٹیزن "انار کو جام بنانے کا طریقہ" تلاش کر رہے ہیں۔ آج ہم گھریلو انار جام بنانے کے طریقوں اور احتیاطی تدابیر کو تفصیل سے متعارف کرائیں گے۔
1. انار کی غذائیت کی قیمت

انار میں وٹامن سی ، وٹامن کے ، پوٹاشیم اور اینٹی آکسیڈینٹ ، خاص طور پر پولیفینولس سے مالا مال ہے ، جو انسانی صحت کے لئے بہت فائدہ مند ہیں۔ انار کے اہم غذائی اجزاء یہ ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد فی 100 گرام |
|---|---|
| گرمی | 83 کلوکال |
| کاربوہائیڈریٹ | 18.7 گرام |
| غذائی ریشہ | 4 گرام |
| وٹامن سی | 10.2 ملی گرام |
| وٹامن کے | 16.4 مائکروگرام |
| پوٹاشیم | 236 ملی گرام |
2. انار جام کیسے بنائیں
انار کا جام بنانا پیچیدہ نہیں ہے اور یہ صرف چند آسان اقدامات میں کیا جاسکتا ہے۔ مندرجہ ذیل پیداوار کا تفصیلی طریقہ ہے:
| اقدامات | آپریٹنگ ہدایات |
|---|---|
| 1. مواد تیار کریں | 3-4 تازہ انار ، چینی یا شہد کی مناسب مقدار ، تھوڑا سا لیموں کا رس (اختیاری) |
| 2. پیل انار کے بیج | انار کو کاٹیں ، انار کے بیجوں کو چھیل دیں ، اور سفید فلم کو ہٹا دیں |
| 3. جوس | انار کے بیجوں کو جوس میں صاف کرنے اور اوشیشوں کو فلٹر کرنے کے لئے ایک جوسر یا بلینڈر کا استعمال کریں۔ |
| 4. ابالیں | انار کا رس برتن میں ڈالیں ، چینی یا شہد ڈالیں ، اور گاڑھا ہونے تک کم آنچ پر ابالیں |
| 5. مسالا | ذاتی ذائقہ کے مطابق ذائقہ بڑھانے کے لئے تھوڑا سا لیموں کا رس شامل کریں |
| 6. بوتلنگ | پکی ہوئی انار جام کو جراثیم سے پاک شیشے کی بوتل میں ڈالیں جب یہ گرم ہو اور اسے مہر لگائیں۔ |
3. انار کو جام کرتے وقت نوٹ کرنے کی چیزیں
1.تازہ انار کا انتخاب کریں: انار کو جام کرتے وقت ، پختہ اور بولڈ انار کا انتخاب کرنا یقینی بنائیں ، جس کا ذائقہ بہتر ہوگا اور زیادہ غذائیت مند ہوگا۔
2.چینی کو کنٹرول کریں: انار میں خود ایک خاص مٹھاس ہے۔ چینی شامل کرتے وقت ، آپ اسے ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کرسکتے ہیں ، لیکن صحت کو متاثر کرنے سے بچنے کے ل too یہ زیادہ نہیں ہونا چاہئے۔
3.کم گرمی پر ابالیں: جب انار کا جام پکاتے ہو تو ، نیچے کو جلانے سے بچنے کے ل low کم گرمی کا استعمال یقینی بنائیں ، اور یہاں تک کہ حرارتی نظام کو بھی یقینی بنانے کے لئے مسلسل ہلچل مچائیں۔
4.طریقہ کو محفوظ کریں: تیار انار جام کو صاف شیشے کی بوتل میں رکھنا چاہئے ، اسے مہر لگا کر فرج میں رکھنا چاہئے۔ یہ عام طور پر 1-2 ہفتوں کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔
4. انار کے جام کھانے کے لئے تجاویز
انار کا جام نہ صرف روٹی اور دہی کے ساتھ کھایا جاسکتا ہے ، بلکہ میٹھیوں کے لئے چٹنی کے طور پر بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ اسے کھانے کے کچھ عام طریقے یہ ہیں:
| کیسے کھائیں | ملاپ کی تجاویز |
|---|---|
| ناشتے کی جوڑی | ٹوسٹ یا پینکیکس پر پھیلائیں |
| میٹھی پکائی | آئس کریم یا کھیر پر بوندا باندی |
| پینے کی تیاری | انار کا ذائقہ دار مشروب بنانے کے لئے گرم یا چمکتے پانی میں شامل کریں |
| سلاد ڈریسنگ | زیتون کے تیل کے ساتھ سلاد کے لئے ڈریسنگ کے طور پر مکس کریں |
5. انار پیسٹ کے صحت سے متعلق فوائد
انار کا پیسٹ نہ صرف مزیدار ہے ، بلکہ اس سے صحت کے بہت سے فوائد بھی ہیں:
1.اینٹی آکسیڈینٹ: انار میں پولیفینولز آزاد ریڈیکلز اور عمر بڑھنے میں تاخیر سے مؤثر طریقے سے مبتلا ہوسکتے ہیں۔
2.خوبصورتی اور خوبصورتی: رچ وٹامن سی کولیجن ترکیب اور جلد کی لچک کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
3.استثنیٰ کو بڑھانا: انار میں وٹامن اور معدنیات جسم کی مزاحمت کو بڑھا سکتے ہیں۔
4.عمل انہضام کو فروغ دیں: انار پیسٹ میں غذائی ریشہ آنتوں کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔
مذکورہ تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ ہر ایک کو انار جام بنانے کے طریقوں کی ایک جامع تفہیم ہے۔ صحت مند اور مزیدار انار جام بنانے کے ل You آپ انار کے موسم سے بھی فائدہ اٹھا سکتے ہیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں