مزیدار سبزی خور اجوائن کے پکوڑے بنانے کا طریقہ
حالیہ برسوں میں ، سبزی خور آہستہ آہستہ ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے ، اور زیادہ سے زیادہ لوگوں نے صحت مند کھانے پر توجہ دینا شروع کردی ہے۔ ویگن اجوائن کے پکوڑے ایک سادہ اور لذیذ سبزی خور آپشن کے طور پر ایک پسندیدہ ہیں۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے کہ مزیدار سبزی خور اجوائن کے پکوڑے کیسے بنائیں ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کریں گے۔
1. سبزی خور اجوائن پکوڑی کے لئے اجزاء کی تیاری

جب سبزی خور اجوائن کے پکوڑے بناتے ہیں تو ، اجزاء کا انتخاب بہت ضروری ہوتا ہے۔ یہاں تجویز کردہ اجزاء کی ایک فہرست ہے:
| اجزاء کا نام | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| اجوائن | 500 گرام | تازہ اجوائن کا انتخاب کریں |
| خشک توفو | 200 جی | ذائقہ میں اضافہ |
| شیٹیک مشروم | 100g | تازہ |
| آٹا | 500 گرام | تمام مقصد کا آٹا |
| نمک | مناسب رقم | پکانے |
| تل کا تیل | مناسب رقم | ذائقہ شامل کریں |
2. سبزی خور اجوائن کے پکوڑے کیسے بنائیں
1.نوڈلز کو گوندھانا: آٹا کو بیسن میں ڈالیں ، آہستہ آہستہ گرم پانی ڈالیں ، اور اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ آٹا ہموار نہ ہو اور چپچپا نہ ہو۔ نم کپڑے سے ڈھانپیں اور 30 منٹ تک اٹھنے دیں۔
2.بھرنا تیار کریں: اجوائن کو دھو اور کاٹ لیں ، 10 منٹ کے لئے نمک کے ساتھ میرینٹ کریں اور پانی کو نچوڑ لیں۔ خشک ٹوفو اور شیٹیک مشروم کو نزاکت کریں ، اجوائن کے ساتھ ملائیں ، اور ذائقہ کے ل salt نمک اور تل کا تیل مناسب مقدار میں شامل کریں۔
3.پکوڑی بنانا: آرام سے آٹا کو ڈمپلنگ ریپرس میں ڈالیں ، بھرنے کو بھریں ، اور کناروں کو مضبوطی سے چوٹکی دیں۔
4.ابال پکوڑے: برتن میں پانی ابلنے کے بعد ، پکوڑے ڈالیں اور آہستہ سے ہلائیں تاکہ انہیں نیچے سے چپکنے سے روکیں۔ پکوڑی کے تیرنے کے بعد ، تھوڑی مقدار میں ٹھنڈا پانی شامل کریں اور خدمت کرنے سے پہلے دو بار دہرائیں۔
3. انٹرنیٹ پر پچھلے 10 دنوں میں مشہور سبزی خور عنوانات
حالیہ انٹرنیٹ گرم ، شہوت انگیز عنوانات کے مطابق ، سبزی خوروں سے متعلق موضوعات بنیادی طور پر صحت ، ماحولیاتی تحفظ ، اور ہدایت کے اشتراک پر مرکوز ہیں۔ مقبول عنوانات کے اعداد و شمار یہ ہیں:
| گرم عنوانات | تبادلہ خیال کی مقبولیت | مرکزی پلیٹ فارم |
|---|---|---|
| سبزی خور کھانا اور صحت | اعلی | ویبو ، ژیہو |
| ماحول دوست غذا | میں | ژاؤہونگشو ، بلبیلی |
| سبزی خور ترکیبیں | اعلی | ڈوئن ، باورچی خانے میں جاؤ |
| پلانٹ پروٹین | میں | وی چیٹ پبلک اکاؤنٹ |
4. سبزی خور اجوائن کے پکوڑی کے لئے نکات
1.اجوائن کو سنبھالنے کے لئے نکات: اجوائن کو کاٹ لیں اور زیادہ پانی کو دور کرنے اور پکوڑے کو توڑنے سے روکنے کے ل salt نمک کے ساتھ اس کو میریٹ کریں۔
2.بھرنے کی پکانے: سبزی خور بھرنے کا رجحان بلینڈ ہوتا ہے ، لہذا آپ ذائقہ کو بڑھانے کے ل five پانچ مسالہ دار پاؤڈر یا کالی مرچ کا تیل شامل کرسکتے ہیں۔
3.ڈمپلنگ جلد کی تشکیل: آٹا کو ہموار ہونے تک گوندھا جانا چاہئے اور اسے اٹھنے کے لئے کافی وقت دیا جانا چاہئے ، تاکہ ڈمپلنگ ریپرز زیادہ لچکدار ہوں۔
4.طریقہ کو محفوظ کریں: لپیٹے ہوئے پکوڑے کو منجمد اور ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔ یہ سفارش کی جاتی ہے کہ وہ 1 ماہ کے اندر ان کو استعمال کریں۔
5. سبزی خور اجوائن کے پکوڑے کا غذائیت کا تجزیہ
سبزی خور اجوائن کے پکوڑے نہ صرف مزیدار ہیں ، بلکہ وہ غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہیں۔ ذیل میں 100 گرام پکنے کے غذائیت کے مندرجات ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد |
|---|---|
| گرمی | 120kcal |
| پروٹین | 5 گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 20 گرام |
| غذائی ریشہ | 3 گرام |
| وٹامن اے | روزانہ 15 ٪ ضرورت |
نتیجہ
ویگن اجوائن کے پکوڑے ایک صحت مند اور لذیذ سبزی خور آپشن ہیں جو بنانا آسان اور غذائیت مند ہے۔ امید ہے کہ اس مضمون میں تفصیلی اقدامات اور نکات آپ کو مزیدار سبزی خور اجوائن کے پکوڑے بنانے میں مدد فراہم کریں گے۔ سبزی خور ثقافت کی مقبولیت کے ساتھ ، مجھے یقین ہے کہ زیادہ سے زیادہ لوگ اس صحت مند نزاکت سے پیار کریں گے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں