مزیدار سویا دودھ کیسے بنائیں

مزیدار سویا دودھ کیسے بنائیں

روایتی چینی مشروب کی حیثیت سے ، سویا دودھ نہ صرف غذائی اجزاء سے مالا مال ہے ، بلکہ اس میں تیاری کے مختلف طریقے بھی ہیں۔ حالیہ برسوں میں ، صحت مند کھانے کے عروج کے ساتھ ، سویا دودھ ایک بار پھر ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ اس مضمون میں انٹرنیٹ پر مقبول مباحثوں کو پچھلے 10 دنوں میں یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کو تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے کہ سویا دودھ کا مزیدار کپ کیسے بنایا جائے ، اور حوالہ کے لئے ساختہ ڈیٹا منسلک کیا جائے۔

1. سویا دودھ بنانے کے بنیادی اقدامات

1.پھلیاں منتخب کریں: تازہ ، بولڈ سویابین کا انتخاب کریں۔ معیار سویا دودھ کے ذائقہ کو براہ راست متاثر کرتا ہے۔

2.بھگو دیں: سویابین کو 8-12 گھنٹے پہلے ہی بھگونے کی ضرورت ہے۔ موسم گرما میں وقت کو مختصر کیا جاسکتا ہے اور سردیوں میں مناسب طریقے سے توسیع کی جاسکتی ہے۔

3.تطہیر: سویا بین دودھ کی مشین یا دیوار توڑنے والی مشین کا استعمال کریں ، اور پانی کی مناسب مقدار میں شامل کریں (سویا بین کا پانی میں تناسب 1:10 ہونے کی سفارش کی جاتی ہے)۔

4.فلٹر: زیادہ نازک ذائقہ کے لئے بین کے ڈریگس کو فلٹر کرنے کے لئے عمدہ گوز کا استعمال کریں۔

5.ابال: زہر سے بچنے کے لئے کچے سویا دودھ کو اچھی طرح سے ابالنے کی ضرورت ہے (بلبلنگ کے بعد 5 منٹ تک ابلتے رہیں)۔

2. سویا دودھ کے ذائقہ کو بہتر بنانے کے لئے نکات

3. تجویز کردہ مقبول جدید فارمولے

سماجی پلیٹ فارمز کی حالیہ مقبولیت کی بنیاد پر ، مندرجہ ذیل تین مشہور جدید ترکیبیں مرتب کی گئیں:

4. اکثر پوچھے گئے سوالات

س: گھر میں سویا دودھ میں بینی کی بو کیوں ہوتی ہے؟

A: اس کی بنیادی وجہ ابلنے یا ناقص معیار کی پھلیاں ناکافی ہے۔ تجاویز: 1) ابلتے وقت میں توسیع ؛ 2) موسم میں نئی ​​پھلیاں استعمال کریں۔ 3) تھوڑا سا ادرک کے ٹکڑے ڈالیں اور بو کو دور کرنے کے لئے مل کر پکائیں۔

س: سویا دودھ کو ذخیرہ کرنے کے لئے کیا احتیاطی تدابیر ہیں؟

A: 1) 24 گھنٹے سے زیادہ کے لئے ریفریجریٹ ؛ 2) ذخیرہ کرتے وقت چینی شامل نہ کریں۔ 3) پینے سے پہلے دوبارہ ابالیں۔ اس کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ اسے تازہ بنائیں اور اب اسے پی لیں۔

5. آلے کے انتخاب کی تجاویز

نتیجہ:مزیدار سویا دودھ بنانے کے لئے نہ صرف بنیادی طریقوں میں مہارت حاصل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے ، بلکہ کوشش کرنے اور جدت طرازی کرنے کی ہمت بھی ہوتی ہے۔ اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق نسخہ کو ایڈجسٹ کریں ، اجزاء کی تازگی اور ٹولز کی صفائی پر توجہ دیں ، اور آپ آسانی سے ایک مزیدار ڈرنک کا موازنہ کسی پیشہ ور صومیلک شاپ کے مقابلے میں کرسکتے ہیں۔ حال ہی میں ، "کم چینی صحت مند سویا دودھ" اور "پلانٹ پروٹین ڈرنکس" انٹرنیٹ پر گرم موضوعات بن چکے ہیں۔ ہوسکتا ہے کہ آپ ان صحتمند عناصر کو روایتی ترکیبوں میں بھی شامل کریں تاکہ اپنا خاص سویا دودھ بنائیں۔